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嘿!還記得哆啦A夢最愛的銅鑼燒嗎?
時間 : 2019年05月31日 15:53:59     瀏覽量 : 5396

 


童年里最想擁有的萌寵——哆啦A夢

小編還記得那時放學回到家

立馬打開電視切到卡通頻道

當時對哆啦每集都吃的銅鑼燒惦念不已

足以證明為什么小編現在是個吃貨了哈哈哈哈哈~

吃貨小編今天就教大家做童年銅鑼燒~

一起回味小時候~

 
 
 
 

制作原料

泡打粉

5g

牛奶

150ml

低筋面粉

150g

雞蛋

2顆

紅豆沙

適量

白糖

50g

操作步驟

1、首先倒進150g的面粉,接著打入2只雞蛋,然后放入一小勺泡打粉,再加入一勺糖,(以上可憑自己喜好適度增加或減少哦),最后將雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合;

微信圖片_20170811142803.jpg

2、倒入牛奶,攪拌成面糊狀備用

QQ截圖20170811102206.jpg

3、攪拌面粉,使面粉、雞蛋、牛奶可以充分融合

QQ截圖20170811102224.jpg

4、接下來將平底鍋中放入少量橄欖油,油熱以后,將適量的面糊倒入鍋中。小火慢慢煎成焦黃即可。

QQ截圖20170811102238.jpg

5、將煎好的銅鑼燒放在一起,冷卻一會,在銅鑼燒上面抹上紅豆沙,就大功告成啦,快快動手然后和家人一起分享吧~

微信圖片_20170811142938.jpg

配料的多少要根據自己的喜好來哦,快和小伙伴們一起動手回味童年吧~



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